Khasiat Buah Kolang Kaling untuk Kesehatan
Sahabat, setelah kita membahas dan mengetahui mengenai
kandungan gizi beserta ciri-ciri pohon aren yang menjadi pohon berbuah
kolang-kaling, sudah saatnya kita membahas mengenai manfaat buah yang satu ini.
Informasi ini kami dapatkan berdasarkan penelitian dari
Departemen Pertanian. Menurutnya ada beberapa manfaat kolang kaling yang dapat
kita peroleh apabila dikonsumsi.
Manfaat Kolang Kaling untuk Tulang
Gambar : Jenis Tulang Manusia |
Sebagai sumber kalsium, susu sudah dikenal sebagai
sumber kalsium andalan untuk memenuhi kebutuhan tubuh kita. Akan tetapi susu
memiliki kandungan kalori yang tinggi. Hal ini tentu mengkhawatirkan berat
badan akan bertambah (untuk yang sedang berdiet). Kemudian jika kegemukan atau
kelebihan berat badan terjadi, akan membuat sendi terasa sakit karena tulang
merasa keberatan dalam menyangga tubuh.
Tapi tahukah Anda bahwa ternyata kalsium dari kolang
kaling hampir menyamai susu sapi murni, murni lho ya… Berdasarkan penelitian
yang dilakukan, untuk 100 gram susu sapi yang murni memiliki kandungan 125 mg
kalsium. Kemudian kolang kaling 100 gram memiliki kandungan 91 mg kalsium.
Jika Anda adalah seseorang yang sedang menjalankan
program diet atau tidak mau kegemukan, Anda bisa menggunakan kolang-kaling
sebagai alternatif pengganti susu.
Khasiat buah kolang-kaling untuk Obat Persendian – Mengobati Radang Sendi
Gambar : Persendian |
Apabila seseorang mengalami penyakit radang sendi, ia
cenderung sering mengalami rasa sakit di bagian lututnya apabila sesudah
berjalanan beberapa menit atau pada saat menaiki tangga.
Jika Anda atau kerabat Anda sedang mengalami masalah
dengan persendiannya, atau penyakit radang sendi ini, Anda bisa memanfaatkan
buah atap sebagai obat alaminya. Bagaimana caranya ? Caranya cukup mudah.
Siapkan kolang-kaling, rebuslah tanpa gula atau pewarna dan jangan dijadikan
manisan (jangan dijadikan manisan dengan pandan, jahe ataupun gula batu).
Setelah direbus dan matang, Anda bisa menggunakannya sebagai camilan. Konsumsi
100 gram sampai 200 gram sehari sudah cukup.
Mengapa bisa mengatasi masalah persendian ? Karena
didalamnya mengandung karbohidrat galaktomannan sebesar 52,9 % yang mampu
meredakan sakit atau memberikan efek analgesik. Hal itu akan bisa mengurangi
rasa sakit saat radang sendi.
Kegunaan bagi Tubuh – Memperlancar Sistem Pencernaan
Gambar : Sistem Pencernaan |
Kolang kaling mengandung serat kasar sampai 39 %.
Serat itu akan membantu untuk melancarkan pencernaan tubuh. Kenapa ? Karena
serat tinggi akan bisa membuat kolang-kaling lama dicerna di dalam perut dan
juga menekan nafsu makan serta bisa membuat tubuh lebih lama menyimpan energi.
Selain hal itu, serat yang masuk di tubuh akan membuat BAB (buang air besar) lebih
teratur sehingga akan membantu mencegah obesitas atau masalah perut lainnya.
Wah mantap sekali gan sharenya sangat bermanfaat sekali
BalasHapusCara membuat manisan kolang kaling